feat: ж/д слой + cant_swim в скоринг + профили вне модели

Определение специфических рекомендаций (матрица профилей §8):

1. Ж/д слой (закрыт мёртвый railway ×2.5 у РАС):
   - /api/v1/water/{case_id} отдаёт railway=rail как LineString
     (без service/industrial/military веток), кэш общий v2;
   - railway_warning «перекрыть/проверить немедленно» по профилям;
   - SearchMap: Polyline слой ж/д (тёмно-красный), счётчики 💧/🚂.

2. cant_swim → профиль не_умеет_плавать (water ×3.0, без изменения
   радиуса, critical_warning «обследовать водоёмы НЕМЕДЛЕННО»):
   - раньше чекбокс влиял только на текст, в скоринге был пробел;
   - derive в analyze._derive_profiles — работает и для closed_cases.

3. unmodeled_profiles: ДЦП/слабое зрение/слух — честная пометка
   «вне поведенческой модели» с пояснением (vector_tasks B12:
   профили без аналога не выдавать за учтённые); блок на фронте
   в карточке здоровья.

Площадь воды: сферический эксцесс, проверен на квадрате 53° (744017 м²
vs 743272 точного). Тесты: 202 passed (новый test_cant_swim_profile).

backend/tests/test_scoring_service.py

@@ -137,6 +137,19 @@ class TestBehavioralProfiles:
         # Intentional runaway: roads x2.5, settlement x3.0
         assert scorer.weights['roads'] > base_roads
 
+    def test_cant_swim_profile(self):
+        """Test не_умеет_плавать profile — вода ×3.0 + медицинский приоритет."""
+        scorer = WeightedScorer()
+        base_water = scorer.weights['water']
+        scorer.apply_profile(['не_умеет_плавать'])
+
+        # Cant swim: water x3.0, no distance change
+        assert scorer.distance_multiplier == 1.0
+        assert scorer.weights['water'] == base_water * 3.0
+        assert 'не_умеет_плавать' in scorer.active_profiles
+        assert len(scorer.critical_warnings) == 1
+        assert 'НЕМЕДЛЕННО' in scorer.critical_warnings[0]['warning']
+
     def test_multiple_profiles(self):
         """Test applying multiple profiles."""
         scorer = WeightedScorer()